Mankattan 曼可顿 半成品全麦英式麦芬 690g（共12个）

Mankattan曼可顿半成品全麦英式麦芬690g（共12个）

一、产品介绍

Mankattan曼可顿半成品全麦英式麦芬是一款以全麦面粉为核心原料的烘焙半成品，单包净含量690g（内含12个独立麦芬，每个约57.5g）。产品由比利时ARTAL集团投资的曼可顿食品公司生产，该品牌自1995年进入中国市场以来，已成为国内烘焙行业巨头，长期为麦当劳、肯德基等连锁快餐提供汉堡胚等核心产品。
当前市场售价约16.9元（京东自营旗舰店百亿补贴价），部分促销活动可低至10.36元（搭配番茄酱、汉堡纸等赠品），性价比突出。

二、实际用途

1. 便捷早餐解决方案
   • 三明治制作：麦芬可横向切开，夹入煎蛋、培根、生菜、芝士等食材，快速组装成营养均衡的早餐三明治。搭配牛奶或咖啡，10分钟内即可完成一顿热食早餐。
   • 复热优化口感：冷冻保存的麦芬可通过蒸锅或空气炸锅复热（蒸锅复热可接近金拱门口感），恢复松软质地，避免直接食用冷冻品的干硬感。
2. 健康代餐与减脂餐
   • 低脂高饱腹：单个麦芬热量约100-120大卡，全麦配方提供持久饱腹感，适合健身人群或控脂期作为主食替代。
   • DIY搭配：可搭配低脂酱料（如青瓜酱、番茄酱）或高蛋白食材（如鸡胸肉、虾仁），制作低卡汉堡或沙拉基底。
3. 家庭与商用场景
   • 家庭储备：12个装满足多人需求，适合有儿童或上班族的家庭，周末批量制作三明治，解决一周早餐。
   • 商用批发：餐厅、咖啡馆可用作早餐套餐基底，成本低且存储方便，搭配不同馅料可推出多样化菜单。

三、产品特点

1. 全麦配方，健康升级
   • 添加≥10%全麦粉，保留麦麸和胚芽中的膳食纤维，促进肠胃蠕动，消化速度较慢，提供持久能量。
   • 0反式脂肪酸，减少心血管负担，符合现代健康饮食趋势。
2. 松软口感，工艺优化
   • 通过特殊发酵和烘焙工艺，解决传统全麦面包干硬的问题，麦芬内部呈蜂窝状，口感松软有弹性，麦香浓郁。
   • 孔洞结构可更好锁住酱料，提升三明治风味层次。
3. 高性价比，品牌背书
   • 价格低于同类全麦面包，单个麦芬成本约1.4元（活动价），性价比突出。
   • 曼可顿为麦当劳、肯德基供应商，品质经连锁快餐验证，安全性有保障。
4. 多功能适配，场景丰富
   • 可作为汉堡胚、三明治基底、下午茶点心或夜宵，适配早餐、午餐、加餐等多场景。
   • 冷冻保存期长，减少频繁采购的麻烦。