月盛斋 进口原切牛腩块 净重4斤*2件

始建于1775年，源自清宫御膳厨艺，以生产五香酱烧牛羊肉（“两烧两酱”）享誉京城，其产品“肥而不腻，瘦而不柴，醇香适口，回味悠长”，备受老中青三代消费者厚爱。 清真食品认证：作为北京市唯一专营清真肉食品的国有控股企业，月盛斋严格遵循清真食品标准，从原料采购到生产加工全程可控，品质有保障。 用户评价与市场反馈 口碑实证：用户普遍称赞“肉质鲜嫩”“肥瘦比例完美”“炖煮后入口即化”，尤其适合家庭烹饪和宴客场景。 复购率高：近万条评价中，复购用户占比超40%，印证产品性价比与品质稳定性。 差评分析：少数反馈“包装简陋”，建议收到后及时检查并冷冻保存，避免影响品质。 价格与购买建议 活动期优惠： 京东百亿补贴：2025年9月售价170.81元包邮（21.3元/斤），下单2件返8.99元超市卡，实付更低。 天猫特惠：需关注旗舰店活动，叠加优惠券后价格更具竞争力。 渠道选择：优先通过京东自营、天猫旗舰店购买，避免第三方店铺可能存在的仿品风险。 搭配建议：可与月盛斋同系列酱牛肉、牛肋排组成“牛肉礼盒”，满足炖煮、红烧、烧烤等多元烹饪需求。 适用人群与禁忌 推荐人群：家庭烹饪爱好者、宴客需求者、追求高性价比的囤货用户。 慎选人群：对牛肉过敏者、需控制脂肪摄入的人群（建议炖煮后撇去浮油）。 储存方式：未开封牛腩块可置于冷冻室保存（-18℃以下），开封后需尽快食用或分装冷冻。

巴西优质产区：精选巴西天然草饲牛腩，肉质鲜嫩多汁，肥瘦比例均衡（约2:8），纹理清晰，确保烹饪后口感软烂不柴。 0添加原切：100%原切牛腩块，无拼接、无注水、无防腐剂，保留牛肉原始风味与营养，食用更安心。 工艺与包装 真空保鲜技术：采用真空包装，隔绝氧气与细菌，延长保质期至365天，同时保持肉质新鲜，开袋即用。 分装便捷：每件4斤独立包装，避免大块牛肉反复解冻影响品质，适合家庭按需取用。 口感与风味 肥瘦相间：脂肪分布均匀，炖煮后脂肪融化，为肉质增添醇厚香气，瘦肉部分紧实有嚼劲，口感层次丰富。 肉香浓郁：草饲牛肉天然风味突出，无需复杂调料即可呈现浓郁肉香，适合中式炖煮或西式慢烤。

炖煮佳品：牛腩块肥瘦相间，适合长时间炖煮，可搭配土豆、胡萝卜、番茄等蔬菜，制作经典番茄牛腩、土豆炖牛腩等家常菜，汤汁浓郁，肉质软烂，适合全家人共享。 红烧经典：通过煎制锁住肉汁，加入红烧酱汁慢炖，成品色泽诱人，酱香浓郁，搭配米饭或面条，提升餐食满足感。 清汤牛腩面：将牛腩块炖煮至软烂后，加入面条和青菜，制作清汤牛腩面，适合早餐或快手餐，营养均衡且美味。 宴客与礼赠 宴客硬菜：牛腩块炖煮后肉质鲜嫩，适合作为家庭聚餐或朋友聚会的硬菜，彰显主厨心意。 礼赠选择：中华老字号品牌背书，包装精美，适合作为节日礼品馈赠亲友，传递传统美食文化。 高性价比囤货 8斤大容量：两件共8斤，满足家庭长期食用需求，活动期单斤低至21.3元（如2025年9月京东百亿补贴价），适合囤货或批量采购。