康巴赫菜板，抗菌防霉家用不锈钢双面案板

一、康巴赫菜板
1、菜板大小合宜，双面可用，一面切肉食，一面切水果蔬菜，抗菌抑菌，还送了赠品，活动买的很划算。

[天猫] 康巴赫抗菌防霉家用不锈钢切菜板

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￥159

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3、抗菌谷纤维菜板，使用方便，清洗方便，很好用。 产品功能：好 外观材质：好 商品品质：好。

二、抗菌防霉家用不锈钢双面案板
1、双面抗菌十分实用，不锈钢面可以很好切水果， 纤维面切菜切肉都很舒服，比之前的木菜板好用的多，而且清洗也很方便，推荐购买。

2、这案板真的很不错，比木板还要好，老婆都说很舒服，很喜欢这个菜板，一家人吃饭都放心，也不用担心什么了，会回购。

3、特地用了几天来评价，总体来说不错。两面用，一面切肉，一面切菜。不锈钢那面没有弹性，我用来切菜，略有刀痕。可以接受。另一面切肉也不错的。最大的好处是清洗十分容易。

• 粘板、厨房切菜板、水果砧板、品牌：KBH/康巴赫，材质：不锈钢，包装种类：单支装。

菜板用什么材质的最好最安全

以下是一些常见的菜板材质及其优缺点供您参考：

1. 木质菜板：木质菜板非常耐用，不易变形和开裂。其中，白木、铁木、榆木、桃木、杏子木等都是比较适合做菜板的硬实木头。另外，木质菜板质地均匀，切菜手感很好，具有一定的抗压性。但是，木质菜板容易掉木屑，清理起来不太方便，而且不适合切油脂大的食物。
2. 竹制菜板：竹制菜板相对较轻便，结实耐用，不易开裂和变形。此外，竹制菜板中含有竹纤维琨，具有天然的抗菌性能。但是，竹制菜板厚度一般不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，还容易伤刀和打滑。
3. 塑料菜板：塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切油脂大的食物，否则难以清洗。另外，塑料菜板质地较软，不适合切肉类等较硬的食物。
4. 合成橡胶菜板：合成橡胶材质密度高、吸水率低，比塑料更有竞争力。但是，合成橡胶菜板质地较软，不适合切肉类等较硬的食物。

综上所述，木质菜板是最常见的菜板材质之一，具有质地均匀、切菜手感好、抗压性强等优点。而竹制菜板则相对较轻便、结实耐用、不易开裂和变形。此外，塑料和合成橡胶菜板也具有一定的市场，但使用范围相对较窄。在选择菜板时，需要根据自己的需求和用途来选择合适的材质。

此外，除了材质本身的因素外，还需要注意以下几点：

1. 选用整块木头制成的菜板，避免使用拼接的菜板。
2. 使用前需要先清洗干净并晾干，避免使用带有异味的菜板。
3. 根据不同的用途选择不同的菜板，例如切生食和熟食的菜板要分开。
4. 使用后及时清洗干净并晾干，避免长时间积水导致发霉。
5. 定期更换新的菜板，避免长时间使用导致细菌滋生。

需要注意的是，不同的菜板材质都有其优缺点和适用场景，选择时需要结合自己的需求和使用习惯来选择合适的材质和款式。同时，使用时要注意正确的方法和保养，避免对菜板的损害和影响健康。