龙大肉食 国产黑猪肋排4斤 不含脊骨

龙大肉食国产黑猪肋排4斤（不含脊骨）

一、产品介绍

龙大肉食国产黑猪肋排精选自蓬莱生态养殖场的优质黑猪，以4斤装（不含脊骨）的冷冻免切形式呈现。黑猪生长周期长达300天以上，在自然环境中以谷物为食，享受充足阳光与纯净水源，肉质紧实鲜美，脂肪分布均匀，呈现出独特的“雪花纹理”。产品经过精细修整，去除脊骨与碎骨边角料，每块肋排长约8-10厘米，厚度均匀，肉层厚实，肥瘦比例约2:8，附带检疫合格标识，确保安全卫生。冷链运输过程中采用-18℃冷冻锁鲜技术，保留肉质原始风味与营养。

二、实际用途

1. 家庭日常烹饪
   • 红烧肋排：焯水后用酱油、冰糖、香料焖煮40分钟，肉质酥软脱骨，酱香入骨，搭配米饭食用风味极佳。
   • 玉米排骨汤：与玉米、莲藕等食材清炖1.5小时，汤色清亮，肉香混合蔬菜清甜，软骨炖至软糯，秋冬季节暖身滋补。
   • 蒜香烤肋排：腌制后烤箱烤制，外皮微焦带焦香，内里肉汁丰富，家庭聚餐时端上桌，满足感强。
2. 节日与聚餐场景
   • 中秋家宴：作为主菜之一，糖醋肋排或粉蒸肋排可提升节日氛围，酸甜口感或米粉包裹的鲜香均受好评。
   • 烧烤派对：肋排提前腌制，炭火烤制后外酥里嫩，搭配啤酒或饮料，适合朋友聚会。
3. 便捷备餐选择
   • 上班族/宝妈：免切设计节省备菜时间，解冻后直接烹饪，10-15分钟即可完成一道硬菜。
   • 酱卤爱好者：焯水后加老抽、冰糖、香料炖煮，制成酱卤肋排，冷藏保存可随时取用。

三、产品特点

1. 肉质与风味优势
   • 生态养殖：黑猪以谷物为食，生长周期长，肉质紧实有弹性，脂肪分布均匀，呈现“雪花纹理”，肉香浓郁。
   • 肥瘦比例：肥瘦比2:8，瘦肉红润紧实，膘层洁白，炖煮后肥而不腻，瘦而不柴。
   • 无腥味：生态养殖与精细处理确保肉质纯净，焯水后腥味极低，适合多种烹饪方式。
2. 设计细节
   • 免切处理：出厂前切成适合烹饪的小段，消费者无需自行剁块，避免操作不当伤手，厨房新手也能轻松驾驭。
   • 保留软骨：肋排中自然保留软骨，炖煮后软糯Q弹，咬起来带“咯吱”脆感，与鲜嫩肉质形成口感层次，老人孩子均喜爱。
   • 独立包装：400g小包装设计，适合1-2人餐分量，避免大包装反复解冻影响品质，冷链运输确保新鲜。
3. 品质与安全保障
   • 检疫合格：每批产品均通过检疫检验，无抗生素残留，消费者可安心食用。
   • 品牌背书：龙大肉食作为深耕肉类加工的知名品牌，从养殖到加工全程品控严格，品质稳定。
4. 性价比与口碑
   • 价格优势：京东活动价约87.7元（6件400g装），折合18.27元/斤，性价比高于菜市场散装排骨（约35元/斤）。
   • 用户好评：京东平台用户评价其“肉质鲜嫩”“免切方便”“肉香浓郁”，回购率高，适合囤货或馈赠亲友。