乔尔卢布松 法式孔雀酥 85g*3盒 赠礼袋

高端下午茶点心 核心场景：搭配咖啡、红茶或牛奶，作为精致下午茶的点心选择。其酥脆口感与浓郁奶香与饮品形成味觉互补，适合追求仪式感的消费场景。 适配人群：白领办公场景、家庭聚会或朋友小聚，满足对品质与口感的双重需求。 礼赠场景 礼盒设计：附赠定制礼袋，包装采用米其林餐厅级美学，金色烫印logo与孔雀元素结合，适合作为节日礼物（如母亲节、生日）或商务伴手礼。 价格优势：单盒售价约31.6元（三盒装优惠后），在米其林餐厅衍生品中性价比突出，既能体现送礼诚意，又不会造成经济负担。 旅行零食 独立包装：每块孔雀酥采用独立密封设计，避免受潮或破碎，适合长途旅行、出差或户外活动时携带，满足随时解馋的需求。 二、产品特点 原料与工艺 核心原料： 黄油：选用新西兰进口黄油，占比位列配料表首位，赋予产品浓郁奶香与酥脆口感。 小麦粉：进口优质小麦粉，经过精细研磨，确保面团延展性与酥层稳定性。 制作工艺： 6层叠加酥皮：通过多次折叠与擀压，形成类似孔雀开屏的6层酥皮结构，烘烤后呈现蓬松酥脆的层次感。 精准控温烘焙：采用米其林餐厅标准烘焙技术，180℃高温快速锁住水分，使外层酥皮形成焦糖化反应，内里保持湿润不干硬。 口感与风味 酥脆度：入口即化，酥皮如雪花般散落，无明显颗粒感，黄油香气随咀嚼逐渐释放。 甜度控制：糖分占比经过科学调配，甜而不腻，适合亚洲人口味偏好。 风味层次：外层酥皮带轻微焦糖香，内层酥皮保留小麦原香，整体风味平衡且富有层次感。 包装与便携性 礼盒设计：黑色硬盒搭配金色内衬，内部采用防震泡沫固定，避免运输过程中破碎。 独立小包装：每块孔雀酥单独封装，方便控制食用量，同时保持产品新鲜度。

三、产品介绍 品牌背景 米其林星厨背书：由“世纪名厨”乔尔·卢布松（Joël Robuchon）团队研发，其名下餐厅累计获得32颗米其林星星，品牌影响力覆盖全球高端餐饮市场。 餐厅血统：源自上海外滩十八号米其林二星餐厅，延续法式甜点经典工艺，同时融入本地化改良（如降低甜度、优化酥层）。 系列定位 高端线衍生品：作为乔尔卢布松餐厅的明星点心，孔雀酥与蝴蝶酥同属“法式酥点系列”，定位轻奢消费市场，目标客群为25-45岁中高收入女性。 场景化营销：通过“下午茶”“礼赠”“旅行零食”等场景标签，强化产品多功能属性，拓宽消费场景。 用户评价与市场反馈 正面评价： 口感：“酥到掉渣，奶香浓郁，一块接一块停不下来！” 包装：“礼盒超有仪式感，送人特别体面！” 中性反馈： 价格：“单盒价格略高，但三盒装优惠后性价比不错。” 口味：“希望推出更多创新口味（如巧克力、抹茶）。” 购买渠道与优惠 线上渠道：天猫乔尔卢布松美食坊旗舰店为主销售平台，常推出“三盒装立减+优惠券+淘金币抵扣”活动，实付价可低至95元/3盒。 线下体验：上海外滩十八号餐厅、瑞虹太阳宫乐伴门店提供现烤孔雀酥，可体验热食版本的风味差异。