王源吉 铸铁烤肉盘烧烤盘 古法手工铁锅 平底铁锅煎锅30cm

家庭烧烤与煎烤场景 多功能烹饪：适用于燃气灶、电磁炉、电陶炉及卡式炉，可煎牛排、烤肉、烙饼、煎蛋、炒菜等，满足家庭日常煎烤需求。 户外野餐：轻便设计（30cm直径，约2-3kg重量）便于携带，搭配卡式炉即可实现户外烧烤自由。 中式烹饪适配：平底设计结合铸铁材质，可替代传统炒锅完成炖鱼、贴饼子等中式菜肴，底厚边薄结构锁住热量，适合慢炖收汁。 健康饮食场景 无涂层安全烹饪：无化学涂层设计，避免高温下释放有害物质，适合儿童、孕妇及健康饮食人群。 少油烟烹饪：铸铁材质均匀导热，减少局部过热产生的油烟，保持厨房空气清新。 二、产品特点 古法工艺与材质 非遗铸锅技艺：采用无锡王源吉传承380余年的古法铸锅技术，经63道工序手工泥膜浇铸，形成自然龟纹，每口锅纹理独特，兼具艺术性与实用性。 高纯铁材质：选用巴西、澳大利亚原生铁矿石，经四重提炼形成99.9%高纯铁，无杂质、无重金属残留，安全健康。 窒化处理防锈：通过高温氮化工艺在锅体表面形成致密氧化层，提升防锈性与耐磨性，延长使用寿命。 实用设计细节 平底厚边结构：底部直径约27cm，高度4.8cm，底厚边薄设计确保加热均匀且不易变形，适合长时间煎烤。 防烫双耳把手：榉木材质手柄搭配手工缠绕麻绳，隔热防烫，握持舒适，且设计挂钩方便收纳。 物理防粘纹理：锅体表面细密颗粒纹理形成天然油膜，使用前用肥肉润锅即可实现物理防粘，清洁时用洗碗海绵即可洗净，无需洗洁精。 适配性与耐用性 多炉灶通用：兼容燃气灶、电磁炉、电陶炉及卡式炉，满足不同厨房环境需求。 抗剐蹭设计：无涂层表面可放心使用铁铲、钢丝球清洗，不怕锅铲剐蹭，经久耐用。 蓄热性强：铸铁材质导热慢但蓄热久，中小火即可维持高温，适合煎烤牛排、五花肉等需高温锁汁的食材。

百年老字号：王源吉始创于清朝顺治年间（1641年），道光十七年（1837年）获清廷部贴定名“王源吉冶坊”，2017年其铸铁锅制作技艺被列入无锡市非物质文化遗产名录。 品质认证：多次获全国铸铁锅质量评比第一名，以“脐小平正、口圆边齐、色泽白亮、厚薄均匀”著称，被誉为“铁锅中的爱马仕”。 规格与价格 规格：30cm直径，深度约4.8cm，重量约2-3kg，适合3-5人使用。 价格：京东、天猫等平台售价约369-469元，活动期间可叠加优惠券（如满300-50）实现更低价格，性价比高于同类进口品牌。 用户评价 烹饪体验： “煎牛排时锅体受热均匀，牛排外焦里嫩，完全不粘锅！”（美食博主） “户外烧烤时用卡式炉加热，烤五花肉滋滋冒油，清洁超方便！”（户外爱好者） 设计细节： “双耳把手缠了麻绳，端锅时完全不烫手，细节满分！”（家庭用户） “锅体深度刚好，煎饼时油不会溅出来，比普通煎锅实用！”（烘焙爱好者） 耐用性： “用了两年依然如新，每天炒菜都不粘，真正传承百年的好锅！”（长期用户） 购买建议 渠道选择：优先通过京东王源吉官方旗舰店或天猫王源吉旗舰店购买，确保正品与售后保障。 促销时机：关注618、双11等大促活动，叠加平台满减券与品牌优惠券，可进一步降低成本。 搭配推荐： 厨房套装：搭配王源吉杉木锅盖，提升烹饪原汁原味体验。 户外套装：搭配卡式炉与便携烤肉夹，打造一站式户外烧烤解决方案。